У 2005 році родина Плачкових заснувала сімейну виноробню Колоніст на півдні Одеської області - Придунайській Бессарабії з метою виготовлення місцевих вин преміум класу. Болгари-колоністи, які прийшли на ці землі у другій половині 18 століття передавали з покоління в покоління майстерність фракійських виноробів, яку і ми зберегли до сьогоднішнього дня.

Тоді, ми відразу для себе визначили принципи компанії і дотримуємося їх до сих пір:

• 15 років ми створюємо традиції.
• 15 років ми робимо чесне вино для всіх, як для себе.
• Наше вино повинно бути бажаним для кожного.
• 15 років ми бажаємо, щоб наше вино стало частиною долі його шанувальників.

За майже 15 років існування вина Колоніст завоювали не тільки Україну, а й зарубіжжя. Вина Колоніст змогли підкорити серця українців, вимогливих англійців і досвідчених французів.

Сьогодні вино «Колоніст» стало візитною карткою дипломатичного корпусу України, і радує українську діаспору - нащадків німців-колоністів з Бессарабії в далекій Канаді.

У 2008 році до «Колоніста» приєднався відомий енолог з Бордо Олів’є Дога.

У 2013 році на світовій виставці вин у Лондоні, організованій двома відомими винними критикамиМ. Бетан і Т. Дессев, «Колоніст» увійшов у трійку лідерів у номінації «Wine Premier Awards».

У 2017 році вина «Колоніст» були представлені дванадцятьом кращим британським винним журналістам та експертам. Уперше було презентоване ігристе вино класичним методом шампанізації - Біссер. Всі вина отримали високу оцінку та визнання.

В 2019 році вина "Колоніст" отримали 2 нагороди на міжнародному дегустаційному конкурсі Ukraine Wine&Spirits Awards 2019:

Каберне Мерло "Висока гама" 2016 - найкраще червоне вино та найкраще українське вино 2019 року, Біссер 2017 - найкраще ігристе вино України, виготовлене за класичною технологією шампанізації 2019 року.

В 2019 році ми почали експорт вина в Канаду і Китай, і ми дуже цим пишаємося.

Сьогодні ми святкуємо 15 років Колоніста – і ми бажаємо, щоб у колективі завжди був лад, нехай кожен день буде успішним, плідним, щедрим на гарні новини і великі перспективи.