Меню
в наявності
Каберне Мерло «Висока гама» 2019 сухе витримане червоне
Вино вироблене за технологією бродіння цільними ягодами у дубових вініфікаторах та витримане 9 місяців у нових французьких барріках зі столітнього дуба з керамічним випалом.
Смак: витончений та глибокий, з шовковистими танінами, прянощами та вершковими нотами, з довгим та багатим післясмаком.
Аромат: елегантний, багатогранний, з домінуючими тонами витримки, яскраво вираженою оксомитовою текстурою стиглих червоних ягід та нотами ванільного дубу
Потенціал витримки в пляшці: 7-9 років від року врожаю
Температура подачі: від +16 до +18 °С
Найкраща форма келиха для цього вина: тюльпаноподібна (450-610 мл.)
Поживна цінність в грамах на 100 г: білків – 0; жирів – 0; вуглеводів – 0,3. БЕЗ ГМО
Енергетична цінність: 80 ккал/100 г. Спирт: 14,0 % об.
Тираж: 12500 бутылок
pH: Cabernet-Sauvignon - 6,2. Merlot - 6,8.
Цукор: Каберне-Совіньйон - 220 г/дм3. Мерло - 223 г/дм3.
Сонячних днів: 310 днів.
Кількість опадів: 394 мм.
Доставка:
Історія одного вина
Найкраща форма бокалу
Найкраща форма бокалу для цього вина – тюльпаноподібна класу Бордо (450-700 мл)
Аромат та смак
Розвинутий, з тонами шовковиці, чорносливу та димними нотами
Потенціал витримки у пляшці
Потенціал витримки у пляшці - 7-9 років. Пляшки з вином необхідно зберігати у горизонтальному положенні
Витримка
Витримано протягом 9 місяців у нових французьких барріках зі столітнього дуба
Відео
Опис
Виготовлено з винограду сортів Каберне-Совіньйон та Мерло власних плантацій ТМ «Колоніст».
Вино має складний аромат, з домінуючими тонами витримки (кави та сап'яну) і тонами вишні. Смак елегантний та глибокий, з помірними танінами, тонами червоних ягід та багатим і довгим післясмаком.
Це вино може бути самодостатнім, поступово змінюючись в бокалі, а також чудово доповнювати страви з м’яса.
Виноград вирощується в Придунайській Бессарабії (південно-західна частина Одеської області).
Поділитися
Інші товари
Підписатися на останні
новини та події