Меню
В наличии
Magnum Opus Odesa Black Double Magnum 3L сухе витримане червоне
До 20-річчя виноробня «Колоніст» презентує нове вино — Magnum Opus, створене з Одеського чорного, витримане два роки у французьких барріках, виготовлених спеціально для цього вина за унікальною технологією.
Іван Плачков, засновник виноробні Колоніст: «Своїм найбільшим надбанням як винороба я вважаю вино Одеське Чорне. Це ніщо інше як мій Magnum Opus. Так і з’явилася назва Magnum Opus, що з латині означає «найбільша і найголовніша робота життя – Одеське чорне. Це вино — символ нашого шляху.»
Виготовлено з винограду українського сорту – Одеський чорний. Це абсолютно локальний бренд вина, що розкриває український характер.
Цей сорт винограду був виведений у 2-ій половині XX століття в Україні.
Вкус: богатый, полнотелый, с нотами дубовой выдержки и длинным послевкусием красных и черных ягод
Аромат: ноты шелковицы, черных ягод, тона дыма и дубовой ванили
Потенциал выдержки в бутылке: 4-5 лет от года урожая
Температура подачи: от +16 до +18 °С
Наилучшая форма бокала для этого вина: «тюльпанообразная» (450-700 мл)
Питательная ценность в граммах на 100 г: белков – 0; жиров – 0; углеводов – 0,3. БЕЗ ГМО
Энергетическая ценность: 76,8 ккал/100 г. Спирт: 13,5 % об.
pH: 3,5
Сахар: 231 г/дм3
Описание
Ми повірили тоді, коли в українське вино ще не вірили.
Коли Одеський чорний називали складним. Забутим. Невигідним.
А ми побачили в ньому характер.
Одеський чорний — не компромісний.
Він норовистий, сильний, інколи непередбачуваний.
Як і країна, з якої він народився.
Для нас він став більше, ніж сортом.
Він став ідентичністю.
Серцем «Колоніста».
Ми дали йому голос.
І з цього голосу почав формуватися образ українського вина.
Іван Плачков рекламує вино Одеське Чорне Колоніст 2012 року
Magnum Opus
Кожен винороб має справу життя.
Для нас нею стало Одеське чорне.
Magnum Opus — це не просто вино.
Це шлях довжиною у двадцять років.
Два роки тиші у французькому дубі.
Тисячі рішень. Сумнівів. Віри.
Назва народилася просто:
Іван Плачков сказав:
«Це моя головна робота як винороба. Мій Magnum Opus».
Так і є.
Вино Магнум Опус Одеське Чорне Колоніст, створене спеціально до 20-річчя виноробні Колоніст у 2025 році.
Магнум Опус з латині означає «велика робота, найбільше і найважливіше досягнення»
Від Бессарабії — до світу
Ми не шукали легких шляхів.
Ми не створювали купажів для масового смаку.
Ми створювали бренд країни.
Одеський чорний заговорив у Лондоні й Бордо.
З’явився на полицях, у винних картах, у світових атласах.
І щоразу говорив одне:
в українського вина є характер.
Це історія людей
Це історія тих, хто працює на винограднику і в погребі.
Хто відкорковує пляшку і вірить з першого ковтка.
Хто підтримував нас на початку і йде поруч сьогодні.
Ми вдячні кожному.
Колектив виноробні Колоніст, село Криничне, Придунайська Бессарабія, Україна.
Magnum Opus — символ нашого шляху.
Одеське чорне — голос України у світі вина.
Відкоркуй український характер.
Шлях Одеського чорного до визнання: https://kolonist.com.ua/news/2025/amanbehindthewine/
Поделиться
Товары
Отзывы известных людей
Подписаться на последние
новости и события